Concours Les finalistes de la 9e édition du concours Ecoles - De l’Ecole aux étoiles Président Professionnel dévoilés

il y a 4 ans 2 min de lecture

Ce concours s’inscrit dans une démarche pédagogique à travers les programmes de formation autour des différents usages de la crème et des techniques culinaires et créatives associées.

Jean-François Girardin (MOF et Président de la Société Nationale des MOF), révèle en avant-première la liste des 6 classes finalistes du concours Ecoles - De l’Ecole aux Etoiles Président Professionnel organisé en lien avec l’Education nationale. Elles concourront pour la finale le 17 mars prochain au lycée hôtelier Jean Drouant à Paris.

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